GATEAU A LA NOIX DE COCO

Ingrédients :

- 160 g de farine

- 100 g de sucre

- 2 oeufs

- 3 cuill à soupe de lait

- 2 cuill à soupe d'huile

- 1 paquet de levure

- 2 pommes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Recette :

Dans un saladier, casser les oeufs ajouter ensuite le sucre, la farine, un peu de lait et l'huile.

Ajouter 1 paquet de levure et 2 pommes. Laisser cuire la préparation pendant 30 min th6.

Pendant que le gâteau cuit préparer les ingrédients à incorporer sur le dessus.

Dans un saladier ajouter :

- 100 g de sucre,
- 10 g de beurre,
- 1 oeuf  et 1/2 sachet de noix de coco.

Verser la préparation sur le gâteau et laisser dorer au four pendant 10 minutes th6.